
Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 – DHA and EPA – yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para ahli, walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon. 2. Telur

Telur dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yang dapat membantu perkembangan memori atau daya ingat.
3. Selai kacang

Kacang tanah (peanut) dan selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran-membran sel saraf. Bersama thiamin, vitamin E membantu otak dan sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.
4. Gandum murni
Otak membutuhkan suplai atau sediaan glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Gandum murni memiliki kemampuan untuk
mendukung kebutuhan tersebut. Serat yang terkandung dalam gandum murni dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.
5. Oat/Oatmeal

Oat merupakan salah satu jenis sereal paling populer di kalangan anak-anak dan kaya akan nutrisi penting bagi otak. Oat dapat menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang sangat dibutuhkan anak-anak mengawali aktivitasnya di pagi hari. Kaya akan kandungan serat, oat akan menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya di sepanjang pagi. Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng yang membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.
6. Berry

Strawberry, cherry, blueberriy dan blackberry. Secara umum, semakin kuat warnanya, semakin banyak nutritisi yang di kandungnya. Berry mengandung antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang berfaedah mencegah kanker. Beberapa riset menunjukkan mereka yang mendapatkan ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berri ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.
7. Kacang-kacangan
Kacang adalah makanan spesial, sebab makanan ini memiliki energi yang berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Selain itu, kacang kaya akan kandungan serat, vitamin dan mineral. Kacang juga makanan yang baik untuk otak karena mereka dapat mempertahankan energi dan kemampuan berpikir anak-anak pada puncaknya di sore hari jika dikonsumsi saat makan siang. Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang pinto mengandung lebih banyak asal lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya, khususnya ALA – jenis asal omega-3 yang penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak .
8. Sayuran berwarna

Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam adalah sayuran yang kaya nutrisi dan sumber antioksidan yang akan membuat sel-sel otak kuat dan sehat.
9. Susu dan Yogurt
Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak. Penelitian terbaru mengindikasikan bahwa anak-anak dan remaja membutuhkan lebih banyak vitamin D bahkan 10 kali dari dosis yang direkomendasikan. Vitamin D adalah vitamin yang juga penting bagi sistem saraf otot dan siklus hidup sel-sel manusia secara keseluruhan.
10. Daging sapi tanpa lemak
Zat besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak adalah salah satu sumber makanan yang mengandung banyak zat besi. Dengan hanya mengonsumsi 1 ons per hari, maka tubuh Anda akan terbantu dalam penyerapan zat besi dari sumber lainnya. Daging sapi juga mengandung mineral seng yang dapat membantu memelihara daya ingat. Khsusus bagi yang vegetarian, Anda dapat memanfaatkan kacang hitam dan burger kedelai sebagai pilihan. Kacang-kacangan adalah adalah sumber penting zat besi nonheme — tipe zat besi yang membutuhkan vitamin C untuk di serap oleh tubuh. Mengonsumsi tomat, jus jeruk, strawberry dan kacang-kacangan juga dapat dipilih sebagai upaya mencukupi kebutuhan zat besi
sumber : http://teguhkarisma.wordpress.com/top-10/10-makanan-paling-menyehatkan/



Lombok
Island in Indonesia - Though less developed than Bali, in recent
years Lombok has given Bali a run for its money in the realm of tourism.
Lombok has wonderful beaches, volcano and varied landscape. It is an
ideal place for those looking for a private holiday away from the hustle
and bustle of a normal tourist spot.
Gili Islands: These small coral-fringed islands are famous for
their white sandy beaches and are an ideal place for those interested in
sun and sand. The place also offer wonderful opportunities for
snorkeling. The absence of automobiles and hawkers add to the pleasure. 













Sanur
Beach is first time introduced by Belgium artist called A.J. Le Mayeur
and his wife named Ni Polok which remains in Sanur since year 1937. He
has performed his own masterpiece painting exhibition and start
introduces Sanur as a tourist place in Bali. In south-east side, we can
see the bunch of Nusa Penida Island and eastside we can see beautiful
panorama of Bali strait with its Agung Mount as a backdrop. The tropical
atmosphere sweep entire of Sanur Beach that makes it as an ideal place
for relaxation. It is also blessed by the breathtaking view of sunrise
that one is the fascination for tourist to visit and stay in this place.
Tidak bisa dibayangkan bagaimana jadinya hidup tanpa bawang yang satu
ini. Onion seringkali disebut dengan bawang bombay. Entah dari mana
asal nama ini namun bawang jenis ini telah digunakan sebagai bumbu pada
berbagai macam masakan selama ribuan tahun oleh banyak bangsa di seluruh
dunia. Produksi dunia akan bawang bombay ini meningkat terus hingga
bawang onion ini menjadi hasil perkebunan kedua terpenting setelah
tomat.
Jamur putih atau jamur salju adalah makanan yang mengandung gizi
tinggi, yaitu protein serta bermacam-macam asam amino, mineral dan
glycogen. Keseluruhan ada 17 macam asam amino yang terkandung dalam
protein jamur putih yang mana merupakan 75% dari asam amino yang
dibutuhkan tubuh manusia tersedia padanya. Jamur putih yang kaya akan
bermacam-macam mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, potasium,
sodium, magnesium dan sulfur yang mana kalsium dan zat besi adalah yang
paling dominan. Terdapat 643 miligram kalsium dan 30,4 miligram dalam
setiap 100 gram jamur putih. Sebagai tambahan, jamur putih juga
mengandung bermacam-macam glycogen such as trehalose, pentosan dan
manitol.


